Ultimele date ale Recensământului Populației și Locuințelor arată că nivelul de educație în județul nostru reflectă tendințele naționale, cu un procent ridicat de absolvenți ai învățământului secundar și superior. Majoritatea locuitorilor din Olt sunt absolvenți de liceu, învățământ profesional sau de ucenici.
La nivelul județului, la data recensământului, 60 de mii de persoane urmau o formă de învățământ, cele mai multe în ciclul primar -13.800 și gimnazial -12.789. Totodată, 9.013 studenți urmează studii superioare. De asemenea, 195 de persoane din județ erau plecate la studii în străinătate, cele mai multe în Spania și Marea Britanie.