Oltenii care sunt buni măcelari sau au cunoștințe în domeniul gastronomiei au ocazia de a obține venituri substanțiale. Asta doar dacă sunt dornici să lucreze în străinătate, pentru că aici, firmele au nevoie de astfel de personal. Joburile vacante sunt disponibile prin serviciul Eures din cadrul AJOFM Olt.
Cu locuri de muncă ofertante vin și angajatorii din Slovenia și Olanda.
EURES este o rețea de servicii publice pentru ocuparea forței de muncă în țările membre ale Uniunii Europene, Spațiului Economic European și Elveția. Aceasta facilitează mobilitatea forței de muncă în Uniunea Europeană, ajutând atât angajatorii, cât și lucrătorii să găsească oportunități în străinătate.