Recent, a intrat în vigoare Legea Laptelui, act normativ care va proteja populația de marketingul înșelător. În acest sens, în această perioadă, DSVSA Olt împreună cu alte instituții, verifică dacă această lege se aplică în unitățile de alimentație din județ.
Noile reguli pentru așezarea la raft a lactatelor vor fi prezentate de către inspectorii DSVSA, ANPC și ANAF.
Aceste prevederi se aplică și în cazul meniurilor și rețetelor mâncărurilor, produselor de patiserie, de pizzerie, de fast-food și de cofetărie. În situația în care se vor depista abateri grave, se va dispune suspendarea activității unității respective până la remedierea deficiențelor, mai spun oficialii DSVSA Olt.
