Carnea de miel va putea fi procurată și anul acesta din centrele de sacrificare temporare. La nivelul județului, până la această dată, DSVSA Olt a primit solicitare pentru funcționarea unui astfel de spațiu, doar de la o primărie.
Este o tradiție, ca în preajma Sărbătorilor Pascale, în Târgul de la Osica de Sus să fie deschis centrul de sacrificare a mieilor, autorizat sanitar-veterinar.
Crescătorii de oi din Olt spun că miei sacrificați se vor vinde chiar și cu 35 de lei kilogramul. Anul trecut, de Paște carnea de miel a costat în jur de 25 lei kilogramul.
