De câteva zile, vara și-a intrat pe deplin în drepturi, iar alimentele pot fi adevărate pericole pentru sănătate dacă nu sunt depozitate și păstrate corespunzător. Pentru evitarea apariției toxiinfecțiilor alimentare, inspectorii sanitar-veterinari vor face ample acțiuni de control în această perioadă.
Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor va fi în permanență cu ochii pe cei care vând alimente. Inspectorii vor urmări în principal condițiile de manipulare, depozitare și desfacere, iar comercianții care nu respectă aceste reguli vor fi aspru sancționați.
Pentru a evita situațiile în care pot fi achiziționate produse neconforme, care vă pot pune în pericol sănătatea și chiar viața, inspectorii recomandă consumatorilor să achiziționeze alimente doar din locuri autorizate. DSVSA Olt pune la dispoziția acestora numărul de telefon 0372 75 38 37, unde pot reclama nereguli în domeniul siguranței alimentelor.