Vrem mese cât mai îmbelşugate de sărbători şi, pentru asta, cumpărăm de multe ori în exces. Punem mai mult preţ pe felul în care ne prezentăm în faţa musafirilor decât pe faptul că după ce se încheie perioada sărbătorilor, aruncăm la gunoi kilograme de mâncare. Este și cazul slătinenilor, care, după Revelion, s-au apucat de golit frigiderul, aruncând, în acest fel, toate resturile rămase.
Muncitorii de la salubritate au ridicat chiar și astăzi cantități uriașe de mâncare. Fiecare dintre noi poate contribui la diminuarea risipei de alimente, atâta timp cât încercăm să avem un consum rațional, astfel încât să nu aruncăm cantități mari de alimente, constant.