Pentru a se asigura că oltenii vor pune pe masa de Crăciun alimente de calitate, inspectorii veterinari au intensificat verificările în magazine, dar și în trafic, împreună cu Poliția. Au fost oprite sute de mașini, cele care transportă carne sau animale vii fiind primele vizate.
Dacă transportatorii de carne și-au pus la punct mijloacele de transport și documentele, de frica amenzilor, în unitățile alimentare au fost găsite destule nereguli. Nerespectarea condițiilor de manipulare a produselor, lipsa monitorizării temperaturilor de congelare și refrigerare au fost principalele probleme. La o fabrică de procesare a fructelor, veterinari au dat o amendă de 22.000 lei.
Aproape 150 de obiective au fost verificate luna aceasta, de inspectorii veterinari. Iar controalele sunt în plină desfășurare, zilele acestea, când se cumpără cantități mari de alimente.
