Odată cu creșterea temperaturilor, cresc și riscurile alimentare la care se supun consumatorii. Carnea, ouăle și produsele lactate pot fi cei mai mari inamici ai sănătății în perioada estivală. DSVSA Olt face o serie de recomandări pentru evitarea apariției toxiinfecțiilor alimentare, în perioadele cu temperaturi ridicate.
Slătinenii sunt extrem de atenți atunci când cumpără produse perisabile, care depozitate în condiții necorespunzătoare le pot pune sănătatea în pericol.
Orice consumator care sesizează nereguli în domeniul siguranței alimentelor poate suna la numărul de telefon 0372 75 38 37 sau se poate adresa punctelor de control sanitar-veterinare de pe raza județului nostru.