În ultimele două luni, echipele de control al Direcției Sanitare Veterinare au bătut la poarta fermelor de vaci care comercializează lapte și a centrelor de prelucrarea a laptelui. Au vrut să vadă cât sunt de sigure pentru consum produsele pe care mulți cumpărători le aleg pentru prospețimea lor. Au constatat însă că laptele nu este muls și depozitat în cele mai bune condiții, înainte să ajungă la consumatori.
Controalele au vizat, de asemenea, fermele de prelucrare a laptelui aparținând producătorilor particulari care expun și comercializează produse în piețe și târguri. Și aici au fost depistate nereguli grave de igienă. Sancțiunile nu au întârziat să apară.
Centrele de prelucrare închide de inspectorii veterinari sunt din zona Caracalului și din zona Scornicești-Colonești.
