Este greu cu igiena pentru unele patiserii din județul Olt. Multe dinte ele funcționează în mizerie, iar angajații nu cunosc noțiuni simple de igienă, manevrare și păstrare a produselor. De la începutul anului, reprezentanții Direcției de Sănătate Publică Olt au controlat 20 de patiserii din județ. La șapte dintre acestea au fost găsite probleme, fiind aplicate patru amenzi și trei avertismente.

Ieri, o patiserie aflată pe bulevardul A.I Cuza din municipiul Slatina a fost sancționată, pentru nerespectarea normelor de igienă. Angajații Direcției de Sănătate Publică Olt au mers în control după ce pe internet au apărut imagini cu o angajată care spală tava într-un butoi de plastic, aflat în spatele blocului în care funcționează patiseria.

Patiseria respectivă va fi verificată din nou, în perioada următoare, iar dacă deficiențele găsite nu vor fi remediate, aceasta riscă să fie închisă.