În 1861, pe 15 mai, Carol Davila înființa, prin decret regal, Școala Superioară de Medicină Veterinară din România. Veterinarii din Olt, în organizarea Colegiului Medicilor Veterinari, marchează an de an această zi, organizând dezbateri științifice, dar și o petrecere.
Evenimentul adună an de an aproape toți medicii veterinari din întreg județul.
Pentru anul următor, organizatorii și-au propus să îi premieze pe cei mai în vârstă dintre veterinarii olteni, în cadrul unui eveniment special.