Centrul de sacrificare a mieilor din Slatina, deschis de astăzi și până sâmbătă, în incinta fostului abator de la Strehareți, este locul din care slătinenii pot cumpăra, pe ales, mielul pentru masa de Paște. Oferta a fost una generoasă, mai ales pentru cei care au căutat miei mai mici. Anul acesta, pentru că Paștele este sărbătorit atât de devreme, majoritatea exemplarelor au fost din această categorie
Cumpătători au fost încă de dimineață. Fiecare a ales după buget și a negociat cu vânzătorul pentru un preț cât mai mic. Chiar și așa, mai puțin de 20 de lei pentru kilogramul de carcasă de miel nu a plătit nimeni.
Piesele de rezistență au fost mieii cei mai mari din târg, aduși de Petre Săvescu de la stânele sale din zona de nord a județului. Pentru un berbecuț de carne, de 50 de kilograme, fătat în decembrie și hrănit numai cu furaje naturale, cumpărătorii au plătit chiar și 650 de lei.
Întreaga activitate de comercializare și vânzare a mieilor este monitorizată de veterinari, care trebuie să se asigure că animalele sunt sănătoase și sunt sacrificate în condiții de igienă strictă.
Târgul de miei este deschis și mâine, între orele 7.30 și 17.00, și sâmbătă, de la 7.30 și 12.00.