Zeci de elevi de la liceele cu profil de alimentație publică din județul Olt au avut, în weekend, „Extemporal la gastronomie”. Potrivit organizatorilor, concursul nu a avut o temă impusă, însă recomandarea a fost să realizeze doar preparate din bucătăria tradițională românească, aducând la viață gustul de altă dată al mâncării bunicii.
Inițiativa concursului „Extemporal la gastronomie” aparține Secției de Etnografie a Muzeului Județean Olt și are ca scop promovarea preparatelor tradiționale care, ușor-ușor, au început să dispară din meniurile restaurantelor din țară.
Cele mai apreciate preparate au fost premiate de organizatori cu diplome și trofee. Mai mult decât atât, toți participanții la această competiție, indiferent de locul ocupat, vor primi și o notă mai mare la proba practică a meseriei alese.
