Odată lăsată moștenire pentru a fi redată comunității, Casa Fântâneanu are o întreagă istorie în spate, încă din anul 1846, când aceasta a intrat în proprietatea soților cu același nume din Slatina. De-a lungul timpului, ea a funcționat atât ca Prefectură de Județ și azil de bătrâni, cât și ca sediu al Direcției Agricole Olt, până în anul 1998. În ultimii ani, Casa Fântâneanu a intrat în posesia Episcopiei Slatinei și Romanaților și a fost complet restaurată. Prezent în Emisiunea „Perfectul Simplu” de la Olt Tv, arhitectul Sever Mitrache a vorbit despre transformările acestei clădiri, de-a lungul timpului.
Această emblemă a Slatinei a fost refăcută aproape de original, pentru a păstra aerul de altădată. Procesul de transformare a acestei clădiri a fost unul dificil, deoarece anumite porțiuni sunt extrem de sensibile la intervenții. Cu toate acestea, după aproape 200 de ani de când a fost construită și în prezent proaspăt renovată, Casa Fântâneanu își păstrează încă farmecul de altădată.
Renovarea Casei Fântâneanu contribuie la îmbunătățirea imaginii în continuă schimbare a Centrului Istoric, acolo unde se află numeroase monumente istorice și clădiri importante ale municipiului Slatina. Mai mult decât atât, în curând, această clădire va putea fi vizitată de către public.