În județul Olt, terenurile agricole sunt clasificate în cinci clase de calitate, în funcție de fertilitatea solului și influența factorilor de mediu asupra plantelor. Potrivit lui Constantin Rotea, directorul OSPA Olt, cea mai bună calitate a solului se regăsește în zona Izbiceni.
Zona Caracal este cunoscută pentru terenurile de clasa a II-a, iar terenurile de clasa a V-a, cele mai puțin favorabile agriculturii, sunt rare în județ.
Potrivit specialiștilor din domeniu, Evaluarea constantă a terenurilor, precum și conștientizarea valorii acestora, sunt esențiale pentru susținerea unei agriculturi durabile și profitabile în județ.
