Secretariat/Anunțuri : 0349883199 || Redacție : 0349883144 || E-mail: anunt.olttv@yahoo.ro / office@olttv.ro
Varza, la mare căutare
Autor articol: Simona Andrei
Vizualizari: 29

În piața Piața Zahana, forfota e tot mai mare în această perioadă, iar un produs care atrage toată atenția este varza. Gospodinele, care au terminat deja cu umplerea cămării cu zacuscă, compoturi și dulceață pentru iarnă, se pregătesc acum pentru un alt proces esențial: murarea verzei.


 Este perioada optimă pentru ca gospodinele să pună varza la murat, iar piețele sunt pline cu legume. În Zahana, prețul unui kilogram de varză variază între 2 și 4 lei kilogramul, vânzările înregistrate de comercianți fiind foarte bune.
Varza murată este alimentul nelipsit din cămara oltenilor și indiferent de preț, oamenii păstrează această tradiție de a se aproviziona pentru iarnă, cu această legumă.
În această toamnă, producția la varză este una foarte bună, spun producătorii olteni.

 

DIN ACEEASI CATEGORIE
Program OLTTV

L M M J V S D


* Publicitatea este difuzata in timpul talk-show-urilor (ora 20:20), stirilor (ora 19:30) și între emisiuni.

STIREA SAPTAMANII
Slatina 650
OLTTV LIVE