Crapul proaspăt, prins în zorii zilei de pe Olt, a fost vedetă în această dimineață, la o pescărie din Slatina. Oamenii se aprovizionează deja cu pește, pentru a sărbători așa cum se cuvine Bunavestire, zi din Postul mare în care este permis consumul acestui tip de carne, potrivit tradiției creștine. Comercianții știu că vor înregistra o creștere a vânzărilor, de aceea s-au aprovizionat din timp cu marfă, astfel încât clienții să aibă de unde alege.
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor va desfășura, în această perioadă, înainte de Bunavestire și de Florii, controale la comercianții de pește. Și prefectul județului, Silviu Neacșu, a insistat pe verificarea atentă a acestui aliment.
Pe lângă carnea de pește, în vizorul inspectorilor sanitar- veterinari sunt și carnea de miel și ouăle, alimente aflate la mare căutare, în această perioadă dinaintea Paștelui.
